在三洋高压灭菌器的使用过程中，对于水源是有一定要求的，一般来说，我们会选择使用纯水或者是蒸馏水，这样做的好处在于蒸馏水具有纯净、无杂质、无离子，不会产生水垢等特性，不会对设备的使用造成损坏。如果三洋高压灭菌器不使用蒸馏水，对于设备的性能以及使用都会带来不利的影响，例如：细管路堵塞，干燥后在设备表面形成水垢、水斑，并沉积在三洋高压灭菌器内的蒸汽传感器，温度传感器表面上，使传感器工作失常，影响高压灭菌器的正常使用。而对于蒸馏水水质的检测也十分重要，目前市场上一些高压灭菌器具备自动实时检测蒸馏水质的功能，可有效防止高压灭菌器故障，还可连接的去离子水装置，实现连续供应合格的纯净去离子水，避免经常添加蒸馏水的麻烦。
三洋高压灭菌器使用中，如果遇到设备在灭菌状态下灭菌计时器不计时的情况，使用者应及时找出引发该故障的原因，并做好妥善处理：
原因分析：引发在灭菌状态下灭菌计时器不计时的原因在于疏水阀堵塞，而使排水管路积水造成的，管路积水后，其温度低于内柜温度，而温度记录仪的测量传感器探头就安装在柜体下侧的排水管路中。
检修方法：在完成三次脉动真空程序后，“灭菌”指示灯亮，内柜压力逐渐升高，温度也随之提高当内柜压力已达到额定值内柜的温度实际已达到灭菌条件。如此时不计数就说明是由疏水阀堵塞造成的。
维修手段：拆下机器左侧裙板，观察内柜排水管路无气体排出，缓慢调节疏水阀调节螺杆；若是排水管无气体排出，可能是疏水阀锈蚀引起堵塞，将柜内气体排出打开柜门，待柜体温度下降后，卸下疏水阀，更换新品后试机，当内柜压力达到额定值时,仔细调节疏水阀调节螺杆，使排水管路有少量气体排出。
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