对于新手来说，操作高压灭菌锅也许会存在一定的问题，但是不用担心，只需要严格按照说明书进行操作就可以了，首先，你需要做的是检查锅里水的剂量是不是充足的，仪表盘上高水位指示灯是否亮起，如果亮起，说明需要及时加水，让水面和三角搁架，保持一个平衡。其次，在使用之前需检查每一个阀门，还有开关，看看这些零件是否能够正常的工作，如果发现有问题以及一定要及时维修和更换。一些阀门和开关使用一段时间之后会变得腐朽，所以建议更换新的以保持设备正常使用。
然后，有关于灭菌的物品，我们需要关注的就更多了，首先，需灭菌的物品要用一层牛皮纸或者是报纸，还有锡箔纸包好，此时小编提醒大家，一定要包裹的完整，五百毫升的溶液瓶和专业pE管的器皿，要轻微开口，然后把这些物品全部放入锅内。物品和物品之间建议留一些空隙，保证安全消毒灭菌。之后就是盖好锅盖，螺母对称拧紧。打开放气的阀门，关闭安全阀门，表盘上的温度设定为一百二十度，时间一般在半小时左右，开始加热，等到温度上升到九十摄氏度时及时关闭阀门，并且排放气体。灭菌结束之后，让设备自动冷却到五十摄氏度以下，然后慢慢打开排气阀门，把空气排除这个时候可以取出物品。
使用中还有一点比较关键，这是很多使用者比较容易忽略的，那就是锅内的水一定要用蒸馏水或者是纯净水，待灭菌的物品一定要放置松一些，不能太紧，螺母必须要对称严谨，而且一定要把冷空气充分排除，否则锅里面滴温度达不到规定的温度就会影响到灭绝的效果。
在文章的末尾，小编再为大家讲解下应如何营造适合的高压灭菌锅操作环境：
1、高压灭菌锅应放置在无磁场和干扰电压，低于40分贝的环境下，避免阳光直射以防止设备老化；
2、操作时环境温度应在15℃-40℃之间，环境湿度在15%-85%之间，且空气清洁，避免水汽，烟尘；
3、保持干燥、干净、水平的工作台面，足够大的操作空间；
4、尽量配套使用高压灭菌锅洗板，这样洗的干净，有效避免交叉感染；
5、高压灭菌锅的运行过程中应保证操作电压稳定，以免影响到操作。
